Vložení zboží do košíku
Vložení produktu do košíku selhalo
Značka: El Jimador Obsah alkoholu: 38,00% Země původu: Mexico Objem: 1l
skladem
Značka: Glenfiddich Obsah alkoholu: 40,00% Země původu: Skotsko Objem: 0,7l
skladem
Vonné sítko do pisoáru SHIELD ve fialové barvě s dlouhotrvající, příjemnou kombinací…
skladem
Značka Jan Becher Stupňovitost 11 ° Objem 0.35 l Obsah alkoholu 4.6 % …
vyprodáno
K zapojení tohoto zařízení je potřeba tlaková láhev s potravinářským plynem(co2/biogon) nebo…
2 varianty
Přípravek na mytí pivního skla. Při použití přípravku získají sklenice zářivě lesklý vzhled. Po…
skladem
Původ: NikaraguaVýrobce: Perdomo Cigars
vyprodáno
Značka: Appleton Estate Země původu: Jamajka Obsah alkoholu: 43% Objem: 0,7l
na zakázku
Značka: Contadora Obsah alkoholu: 40,00% Země původu: Panama Objem: 0,7l
neznámý
SKLADOVÁNÍ PIVA
1. Bezpečnost skládky
2. Teplota skladování
3. Systém skladování
Při skladování piva by se měla dodržovat určitá pravidla.
1.Bezpečnost skládky
- nutnost zajištění bezpečnosti skládky (instalace výtahu či jiného bezpečného dopravníku), tato podmínka bude definovaná v dodavatelské smlouvě jednotlivých dodavatelů piva
2. Teplota skladování
-optimální teplota skladování sudového piva je 5°C – 10°C
-optimální skladovací teplota pasterovaného a nepasterovaného lahvového piva je 5°C – 15°C
-při skladování piva se vyvarovat přímého slunečního světla a bílého umělého světla (nebezpečí vzniku letinkové příchuti)
3. Systém skladování – výčepní sklady
-jsou vhodné uzavíratelné místnosti
-skladované pivo je nutné vyskladňovat podle datumu příjmu, systémem – první na sklad, první ze skladu
-sklady mají být vybaveny standardně dle doporučující ČSN 52 70 05, to znamená: odpad, přívod pitné vody, možností prostorového dochlazení piva, teploměr, možnost větrání (při možném úniku CO2), zajištění tlakových nádob (CO2 a jeho směsí)