Kontaktujte nás: +420 608 027 793 | pivo-kromeriz@seznam.cz
0 Kč

PÉČE O PIVO A VÝČEP

Čepování piva má svá specifika, díky kterým by se měli vyloučit bezpečnostní, technická a hygienická rizika. Na základě spotřebitelů a prodejců čepovaných nápojů vznikl Kodex "Péče o pivo v gastronomii" sepsaný odborníky z Českého svazu pivovarů a sladoven.

V této rubrice se dočtete, jak má podle Kodexu vypadat péče o pivo poté, co opustí brány pivovaru.